【山形・お米】頂上付近はすでにうっすらと雪化粧

朝日町椹平の棚田

11月に入り、山形も朝晩の冷え込みが一段と厳しくなり冬の足音が少しずつ近づいてきました。

この時期になると、雪国ならではの風物詩ともいえる冬タイヤへの交換が始まります。
あちらこちらでタイヤ交換をする光景が見られるようになり、私たちも本格的な冬支度を意識する頃となりました。

山形市は四方を山に囲まれています。
周りの山々に目を向けると頂上付近はすでにうっすらと雪化粧。澄んだ空気の中に白く浮かぶ山の姿に、晩秋から初冬へと季節が移り変わっていることを感じます。

寒さが増してくると鍋料理や煮込み料理など、体の芯から温まる料理が恋しくなります。
そんな温かい料理と一緒に炊きたての美味しいご飯を味わうのも、この季節ならではの楽しみではないでしょうか。

これからは日ごとに寒さも増してきます。

皆様も暖かくして体調など崩されませんようお過ごしください。