「いためそうめん」

おせちにお雑煮が続いて、そろそろ別のものが食べたくなる頃。
「違うもの食べたい！」と子どもに言われても、気合いを入れて作る余裕はない…。

そんな時に助かるのが、手抜きだけどちゃんと美味しい『いためそうめん』。
今回は、我が家で昔から親しまれてきた簡単レシピをご紹介します。

おばあちゃん考案タイプ
【材料（1人分）】
そうめん：1束
サラダ油：適量
めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1～1.5
顆粒だし：少々（ひとつまみ程度）
かつお節：適量
卵：1個

【ワンポイント】
お好みで青ねぎや刻み海苔を加えると、風味がアップします。
ハムやウインナー、野菜を入れてもアレンジしやすい一品です。