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全国各地で製造された優良食品を顕彰する「優良ふるさと食品中央コンクール」で、三和油脂(天童市)の「つや姫こめ油」が新製品開発部門で農水省食料産業局長賞に選ばれた。

食品産業センター(東京都)主催の同コンクールは▽新技術開発▽新製品開発▽国産農林産品利用▽国産畜水産品利用-の4部門ごとに審査。大臣賞各1点、局長賞3点以内を決める。県が昨年9月に開いた「やまがたふるさと食品コンクール」で高い評価を得た2点を推薦していた。

「つや姫こめ油」は県産つや姫の米ぬかを精製した油で風味が良い。
2012年02月18日 山形新聞

コシヒカリの本場新潟県。昔から米作りに適した土地で栽培しました。そんな土壌から栽培されたコシヒカリです。一年を通して温度・湿度とも安定しているので劣化を防げます。新米のコシヒカリ、保管はバッチリ!産地直送でお届けします。
日本穀物検定協会による平成20年度の「米の食味ランキング」において最高の「特A」を得たコシヒカリの産地は、福井県嶺北、山形県内陸、下越以外の新潟県の全域、福島県会津、群馬県北毛、長野県東信、山梨県峡北です。この内、新潟県魚沼産が一番高価とされています。

「つや姫」。日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。その正統の系譜から、ついに新ブランド米が誕生しました。際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。山形の農の匠が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。